Menurut filsafat penyembuhan organik, diyakini bahwa pada saat kita sakit, kesehatan kita diserang oleh toksin-toksin yang mengendap dalam tubuh kita. Toksin dapat berasal dari udara di sekitar kita serta makanan yang kita makan yang mungkin berasal dari sumber-sumber yang telah terkena pencemaran. Makanan-makanan tersebut seringkali mengandung bahan pengawet, pewarna, perasa buatan, hewan ternak dan tumbuh-tumbuhan yang berkembang biak dengan pakan atau pupuk yang berasal dari bahan kimia. Ketika manusia memakan makanan dengan bahan-bahan kimia atau bernafas dalam unsur-unsur tersebut, secara bertahap toksin-toksin akan menumpuk pada organ tubuh Anda dan dalam waktu singkat akan menyerang sel-sel tubuh dan sistem kekebalan tubuh. Dalam waktu yang tidak lama toksin/racun akan dapat menemukan jalan masuk ke dalam darah, dan menyerang 3 (tiga) fungsi toksifikasi; 1.Sistem Pencernaan (perut, isi perut, usus besar) Panjang sistem pencernaan manusia 6 kali tinggi tubuh. 2.Sistem Endokrin (kelenjar pituary, kelenjar adrenal, kelenjar tiroid/gondok, kelenjar pankreas dan kelenjar seks) 3.Sistem Penyaringan (hati, kulit, rahim dan ginjal) Penyerangan tersebut akan melemahkan badan yang menyebabkan Anda mudah sakit, lesu, lemah dan terjadi penuaan dini, mempengaruhi fungsi sistem pencernaan, membahayakan kesehatan dan dapat menyebabkan sakit yang serius dalam jangka panjang. Para dokter percaya bahwa toksin-toksin yang terkumpul didalam tubuh adalah penyebab utama datangnya penyakit bukannya kuman-kuman. Bakteri atau kuman-kuman hanya berdampak ketika terlalu banyak sisa-sisa pembuangan (toksin) didalam tubuh kita sehingga menyebabkan tubuh kita lemah dan daya tahan tubuh menurun. Sumber penyakit manusia 90% berasal dari USUS (kolon) yang tidak bersih/tidak sehat. Makanan yang dimakan tiap hari akan meninggalkan sisa pada permukaan dinding usus. Tumpukan sisa makanan mengendap dari waktu ke waktu yang akan menyebabkan toxid (bahan beracun). Selanjutnya toxid (bacteri, fungi, dan parasit) akan lepas ke dalam sistem peredaran darah sehingga menghasilkan toxin(racun) dalam darah. Sirkulasi yang berulang ini merupakan sumber timbulnya berbagai penyakit, antara lain: kanker, tumor, sembelit, wasir, jerawat, stroke, lumpuh, terlalu gemuk dan terlalu kurus, rematik, ngilu-ngilu, lupus, penyakit jantung, bintik-bintik penuaan, flek-flek pada wajah, haid tidak normal, menopause, dan penuaan dini, glukoma, penyakit liver (hati), masalah pada usus dan pencernaan, penyakit maag (lambung), kencing manis (diabetes), penyakit kulit dan alergi, insomnia, sulit tidur. Panjang saluran pencernaan manusia (dari kerongkongan – lambung – usus – dubur) 6 kali tinggi badan (sekitar 10 m). Dalam jangka waktu panjang, usus akan dikotori sisa makanan yang tak terbuang (termasuk makanan yang mengandung sumber penyakit). Beratnya berkisar 3 - 11 kg, yang membusuk dan mengeluarkan zat beracun di dalam usus kita. Zat racun / toksin ini terserap usus kita dan menjadi sumber segala penyakit yang sangat berbahaya. Harvey W Kellog seorang dokter terkemuka telah meneliti usus besar 22.000 pasien, ternyata belum pernah menemukan usus besar dalam kondisi normal, sehingga dari hasil penelitian bisa disimpulkan bahwa 90% segala penyakit saat ini bermula dari usus besar. Para dokter percaya bahwa toksin yang terkumpul dalam tubuh dan bukannya kuman adalah penyebab utama datangnya penyakit. Bakteri dan patogen hanya berdampak ketika kita terlalu banyak sisa-sisa pembuangan di dalam tubuh. Hal itu menyebabkan kita lemah dan kurangnya daya tahan tubuh.

Masihkah kita di Dana Mbojo mengkonsumsi sayur daun kelor/ro’o parongge??? Kami dari perantauan jauh dari dana Mbojo sangatlah rindu dengan masakan sayur ro’o parongge. Sayuran yang cukup simple yang hanya dengan bahan seadanya : daun kelor/ro’o parongge dengan garam dan micin secukupnya, dan ada pula yang lebih kreatif dengan menambahkan berbagai macam sayuran lainnya (kami tak begitu mengerti mengenai masakan ). Daun kelor/ro’o parongge oleh orang-orang tanah jawa biasanya dibuat untuk campuran dalam memandikan mayat dan sebagai penangkal ilmu hitam ternyata menyimpan berbagai macam kandungan. Tamanan yang cukup di kenal dimata dou dana Mbojo ini sekarang berubah menjadi tanaman bernilai ekonomi yang diminati pengusaha luar negeri antara lain Jepang, tetapi juga peribahasa “dunia tidak selebar daun kelor” ternyata menjadi “pohon kelor merambah bisnis dunia”.Minat pengusaha Jepang untuk membuka kebun kelor seluas 10.000 ha karena mereka membutuhkan hasil dari tanaman tersebut untuk bahan kosmetika, obat-obatan sampai ke minyak goreng dan pelumas, terutama dari daun dan bijinya. Duuuuuchh…sungguh tak di sangka,daun kelor/ro’o paronnge ini sungguh benar-benar sangat istimewa. Jadi kangen nie sama masakan uta mbeca ro’o parongge ibunda di kampung…. Doco Toma atau bahasa indonesianya sambal tomat memang saya rasa di setiap propinsi pasti ada, namun doco toma khas bima ini sangat berbeda adanya dengan yang lain dan bahkan teman-teman kost saya sendiri kadang bingung, kalau anak-anak satu suku (bima) saya yang mayoritas cowok semua lagi berkumpul dan masak-memasak pasti Doco Toma selalu ada, dan yang membuat mereka heran adalah ko bisa makan yang semuanya serba mentah, tapi bagi kami yang dari bima itu bukan hal yang aneh karena ketika di ladang jika tidak ada ikan maka doco toma selalu siap menemani makan hingga nasi yang kesekian piringnya..kalau bahasa bima “Rai Ngaha Kalau kani Doco Toma” hihihihiii, nah jika ada yang ingin mencoba untuk membuat Doco Toma atau sambal Tomat Khas Bima berikut ini adalah Bahan-bahan yang dibutuhkan: tomat/toma (iris tipis-tipis) timun/dimu (buang kulitnya, dicacah-cacah, buang bijinya) Cabe Rawit/Saha (potong kecil-kecil, atau gerus kasar) Bawang Merah/bawa kala Garam/sia terong muda/kadu’i Daun Kemangi/Pataha kolo Sedangkan Cara Membuatnya: Cuci semua bahan-bahan. kemudian Campur semua bahan-bahan tersebut secara mentah-mentah, kemudian aduk-aduk pakai sendok sampai tercampur dengan baik dan biarkan sebentar sebelum disantap agar bahan- bahan agak layu sehingga kalau disantap tidak kaku. atau Cara cepat agar bahannya cepat layu : bahan yang sudah dicampur tadi sedikit diremas-remas pakai tangan yang sudah steril).

Begitulah rasululloh saw bersabda. Perkataan ini merupakan ungkapan paling terakhir sekaligus pemberian semangt bagi kaum wanita. Wanita merupakan salah satu tiang paling penting dalam membangun kehidupan ini. Agama tidak meremehkannya. Tapi akal yang cerdik pemahaman yang dangkal dan pemikiran sempit telah menodainya. Jikalau wanita di beri kesempatan untuk berinovasi, maka ia akan mampu mewujudkan program-programnya, satu persatu. Kalau begitu, dari mana datangnya perbedaan antara laki-laki dan wanita??? Kenapa wanita di perlakukan seolah-olah fitnah yang harus di sembunyikan, dan tidak boleh di perbincangkan? Saya tidak tahu. Bukankah ibunda aisyah telah mengajarkan kaum Muslimin, laki-laki dan wanita ? rasullah saw pun selslu bertemu dengan wanita . mereka bertanya dan meminta penjelasan kepadanya . rasulullah pun menjawab pertanyyan dan keningin tahuan mereka. Jangan heran, jika banyak orang yang membicarakan kedudukan dan kemiliaan wanita,semisal Zainab, Fatimah, syafiyah Khadijah, Asma hindun dan yang lainnya. Namun setelah berakhirnya khalifah rasyidah maka tersembunyilah akal-akal yang baik. Semakin jau rentang jarak antara kita dengan masa Rasulullah ,, seamkin menurun pula nilai wanita dalam kehidupan kita. Nilai wanita yang sebenarnya hanyalah di perhatikan oleh orang yang benar-benar mau memikirkan dan merenungkan nilainya dalam peninggalan sejarah Islam. Syaratnya ia memiliki akal yang kuat dan tajam. Adapun tentang wanita di dunia barat maka hal ini bukanlah topik pembahasan, jika tidak dengan terpaksa. Meski sebagian kebebasan dimilikinya baik yang sebenarnya atau sebatas dugaan saja mereka ternyata tersun gkur pada kehinaan. TUJUANnya adalah memakmurkan bumi dan memberikan kebahagiaan kepada manusia, sebagai perwujudan tujuan di ciptakannya oleh sang PENCIPTA. MOTOnya adalah Allah SWT tidak akan menyaia-nyiakan pahala/balasan bagi orang-orang yang berbuat baik. ALATnya adalah kemuliaan sabagai manusia dan sarana yang suci.... SYIFA